mercredi 20 avril 2011

les bonbons à la pomme


Envie de sucre? On évite d'étrangler son prochain sous prétexte de pénurie de jelly baby, on respire, et on prend trois minutes pour créer ces honorables erzats.


Pour l'équivalent d'un paquet de jelly babies:
- 150 ml de pur jus de pomme
- 50 g de sucre complet
- 2 grammes d'agar agar

Mettre le tout dans une casserole et laisser bouillir pendant 3 minutes.
Verser dans des moules en silicone.
Attendre.
Manger!
à

6 commentaires:

  1. Anonyme22 avril 2011 à 01:37

    C'est vraiment très beau et ca a l'air très bon.
    charles

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  2. Anonyme22 avril 2011 à 18:23

    I love Jelly Babies ! Yours seem even better than the genuine ones !!! Thanks for this great contribution to the excellence of the english cuisine.

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  3. petits.clous29 avril 2011 à 09:45

    Mais c'est bien sympathique ça !! Une belle idée pour utiliser mes pommes lors de la prochaine cueillette !! Mes arbres ont l'air bien chargé et il va falloir faire encore pleins de transformations !! Alors ces bonbons, ça changera du quotidien ;-)

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  4. gwen30 avril 2011 à 12:54

    A nol de Nol: Ravie de t'avoir inspirée!

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  5. Anonyme3 mai 2011 à 08:23

    It so nice this recette

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  6. Bevilacqua13 juillet 2011 à 10:09

    Arrrgh ! Je défaille !

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