les rouleaux de printemps radis noir/pomme, sauce umeboshi

               Comme une salade de crudités, mais en version rouleau de printemps comme  ici. 

les makis carotte/radis noir

Après ces makis, ici des maki végétarien et détox, avec du radis noir, idéal après les fêtes! J'ai tenté de photographier les différentes étapes pour un tutoriel plus explicite.