L'indispensable d'une soirée électorale, surtout dressé sur une assiette fleurie. L'important, c'est le cookie?
Pour quarante cookies:
- 250 g de beurre demi-sel
- 200 g de sucre
- 200 g de farine semi-complète
- 50 g de flocons de quinoa (dans les magasins bio)
- 2 oeufs
- 180 g de pépites de chocolat
1- Magimixer tous les ingrédients sauf les pépites. Les ajouter et magimixer deux secondes.
2- Former 5 boudins de pâte avec du cellofrais. Depuis que j'ai vu Topchef, j'ai une maîtrise quasi infaillible de la technique. Mettre au frais une heure.
3- Enlever le cellofrais, trancher les boudins. Disposer les tranches sur une plaque ou deux et mettre à cuire dix minutes à 180 degrés.
Ah j'en veux encore!!
RépondreSupprimerC'est trop bon
Charles
sa a l'air tellement délicieux que je vais tenter d'en faire. miam miam !!!
RépondreSupprimerHummmm à faire définitivement dimanche prochain!
RépondreSupprimerFann
Faciles à faire en plus! Donnez-moi votre avis lorsque vous aurez testé!
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