les crumbles abricot

Une recette qu'on peut même tenter de retenir ensemble, tellement elle est simple: la même proportion de beurre, farine et sucre, cuisson 20 minutes à 200 degrés. Vous voyez, vous l'avez déjà en tête, comme une rengaine, hit de l'été 2012.

Pour deux personnes:

- 4 abricots
- 20 g de beurre salé
- 20g de farine
- 20 g de sucre

1- Couper les abricots en deux, les dénoyauter.
2- Sabler la pâte. Au magimix, c'est plus rapide. A la main, c'est hydratant.
3- Disposer sur les oreillons la poudre de crumble. Cuire 20 minutes à 200 degrés.