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mardi 6 janvier 2015

la salade de gombos crus et la sauce-salade avocat. Comment cuisiner le gombo cru?

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          Un nouveau légume à mon répertoire, le gombo ou okra.
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lundi 28 juillet 2014

la soupe froide avocat/concombre

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Une soupe fraîche et onctueuse très rapidement réalisée:
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dimanche 27 juillet 2014

la salade grecque

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J'ai connu un grec qui cuisinait beaucoup.
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vendredi 13 juillet 2012

le tzaziki léger


 Un indispensable de l'été, réalisable en deux temps, trois mouvements.
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