le gâteau fondant chocolat/ blé noir (sans gluten)

Une recette très réconfortante car trèèèèès riche. Comme on ne se refait pas, le beurre est forcément demi-sel  et la farine de blé noir!

les gaufres craquantes au blé noir (sans gluten)

Une recette de pâte à gaufre au sarrasin sans œuf, donc légère!

les champignons shiitakés teriyaki et les soba au thé matcha

Un plat rapide d'inspiration japonaise! La recette de la sauce teriyaki est  inspirée d'un

le moelleux sarrasin/chocolat (sans gluten)

 Encore une lichouserie de blé noir! Après le porridge et le granola,  une nouvelle douceur sans gluten!

le granola au sarrasin/blé noir

Un nouveau granola avec mon nouveau meilleur ami, le blé noir.

le porridge au sarrasin/blé noir

 Je viens de découvrir l'ouvrage de Cécile et Christophe Berg, Sarrasin, et j'en suis ravie!